Delicioso Menu de Brunch no Restaurante Thamel

Menu brunch au restaurant Thamel à Matosinhos

Entrées

Ces plats sont parfaits à partager

Maman

Dumplings de poulet cuits à la vapeur typiques du Népal

5,50 €

Momo végétarien

Raviolis aux légumes cuits à la vapeur typiques du Népal

5,50 €

Végétarien

Pagoda de chou-fleur

5,50 €

Épice 1

Végétarien

Sans gluten

Samoussas végétaliens au chutney de mangue

6,50 €

Végétalien

Lanières de poulet

Tiras de frango empanadas com curry de manga

7 €

Crêpes végétariennes Primavera

Avec sauce mangue et curry

7 €

Végétarien

Momo croustillant

Poulet pané ou dumplings végétariens

7 €

Ailes de poulet épicées

Ailes de poulet croustillantes et épicées, marinées à l'asiatique

8 €

Pilons de poulet

Désossé dans une sauce asiatique épicée

9 €

Épice 1

Galettes de poisson et de crevettes

Mélangé à la sauce teriyaki et à la salade de soja

9 €

Chien de maïs

Inspiré de la cuisine de rue coréenne, le corn dog se compose d'une saucisse et fromage cheddar

8 €

Collations

Cacahuètes salées

2 €

Cacahuètes non salées

2 €

Lupins

2 €

Toasts et spéciaux

Crêpes Primavera en feuilles de riz aux légumes (poulet ou crevettes) - Servies avec salade

Servi avec glace vanille, sauce caramel et crumble de cacahuètes

Poulet

7 €

Crevette

9 €

Mughlai Paratha

Pain plat farci à l'œuf, au poivron et à l'oignon Accompagné de salade

8 €

Végétarien

Chien de maïs

Inspiré de la cuisine de rue coréenne, le corn dog se compose d'une saucisse et fromage cheddar

8 €

Toasts aux champignons et au tofu

À la farine de pois chiches avec sauce crémeuse et oignon caramélisé

10 €

Végétalien

Pain grillé au poulet

Au curry vert thaï avec oeuf poché

11 €

Épice 1

Toasts « Poulet au beurre »

Toast de poulet avec sauce crémeuse et oignons caramélisés

11 €

Salades et soupes

Salade thaïlandaise de nouilles en verre

Aux herbes aromatiques, légumes et porc dans un assaisonnement d'agrumes et épicé

9,50 €

Épice 2

Épice 1

Sans gluten

Salade thaïlandaise de nouilles en verre

Salade aromatisée

Poulet mariné ou tofu sur lit de verdure

Poulet

9,50 €

Tofu

9,50 €

Épice 1

Thukpa

Soupe de nouilles tibétaine traditionnelle

Frango --

12,50 €

Végétarien

12,50 €

Épice 1

Momo Thukpa

Soupe tibétaine traditionnelle aux Momos

Frango -

13,50 €

Végétarien

13,50 €

Épice 1

Options sucrées

sandwich japonais

Aux fruits et chantilly (fraises ou mangue)

5 €

Végétarien

Gulab Jamon

Servi avec une boule de glace

6 €

Végétarien

Meethi Bundi

Gouttes de farine de céréales enveloppées dans du yaourt avec trempette à la menthe et à la grenade

7 €

Végétarien

Nab Vam

Perles de tapioca colorées avec sirop de lait de coco et fruits

7 €

Végétalien

Riz gluant à la mangue

7 €

Végétalien

Min Jiang Kueh (Crêpes/Crêpes)

Crêpes typiques de Singapour fourrées aux cacahuètes sucrées graines de sésame et grillées

8 €

Végétarien

Glaces artisanales

Cornet de biscuit + 1,00 Garniture + 1,00

Fraise

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Fruit de la passion

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

mangue

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Noix de coco au piment

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Citron Menthe

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Pistache

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Yaourt Naturel

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Raphaël

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Caramel Salé

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Vanille

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Gingembre confit

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Cardamome

1 balle

2,50 €

2 balles

4,70 €

Menus enfants

Crêpe

Choisissez entre du miel, de la chantilly, des fruits ou de la glace

1 garniture

7 €

2 garnitures

9 €

Lanières de poulet pour enfants

Lanières de poulet panées au riz basmati

8 €

Gin

Greenall's London sec

Tranche de citron

8 €

Beefeater

Zeste de citron

11,50 €

Bouledogue

Zeste de citron

9 €

Gordon's 0,0 % sans alcool

Quartier de citron et poivre noir

9 €

Baies sauvages de Greenall

Fruits rouges

10 €

Nordiques

Zeste d'Orange

10 €

Canaïma

Feuilles de menthe

10 €

Marée

Feuilles de basilic

10 €

Hendricks

Concombre

11 €

Roku

Lima Rodela

12 €

L'Hommage

Zeste de Pamplemousse

12,5 €

Bières et cidres

Super Bock

Bière pression

20cl

2,70 €

40cl

4,20 €

Nortada Lager

Bière pression

20cl

2,70 €

40cl

4,20 €

Lucla

Bière népalaise

4 €

Super Bock sans alcool

3,50 €

Cidre de pomme Somersby

30cl

2,50 €

Cidre de mûres Somersby

30cl

3,30 €

Kombuchas

Ce Kombucha

Agrumes tropicaux

3,50 €

Gingembre

3,50 €

Menthe poivrée

3,50 €

Autres boissons

Boissons gazeuses / Jus

Coca Cola

2,50 €

Coca-Cola Zéro

2,50 €

Fanta Orange

2,50 €

Fanta Ananas

2,50 €

Lutin

2,50 €

Guarana

2,50 €

Thé froid fait maison

3 €

Limonade maison

3 €

Chocolat chaud

3 €

Jus d'orange naturel

4 €

Limonade au Gingembre

4 €

Eaux

Eau Thamel (ordinaire ou gazeuse)

37 cl

2,5 €

75cl

3,50 €

Eau des Pierres

25cl

2 €

Água das Pedras aux saveurs

25cl

2,50 €

Vin de Porto

Casa Ferreira fauve

4 €

Casa Ferreira Lágrima

4 €

Casa Ferreira Blanc

5 €

Casa Ferreira Rubis

5 €

Casa Ferreira Tawny 10 ans

7 €

Sangrias

Sangria pétillante à la rose

Vodka; Gin; menthe; agrumes; fruits rouges et Rose Pétillante

Verre

7 €

Carafe 1L

20 €

Végétarien

Sangria blanche Green Affair

Vodka, menthe ; agrumes; concombre; pomme verte et vin blanc

Verre

7 €

Carafe 1L

20 €

Végétarien

Sangria aux fruits rouges et à la rose

Gin rose ; menthe; agrumes; fruits rouges et vin rosé

Verre

7 €

Carafe 1L

20 €

Végétarien

Sangria Passion

Gin, fruit de la passion, menthe, agrumes et vin blanc

Verre

7 €

Carafe 1L

20 €

Végétarien

Bière Sangria

Vodka Absolut et rhum Bacardi. Contient du fruit de la passion

Verre

7 €

Carafe 1L

20 €

Végétarien

Vins mousseux

Aston Gancia

19 €

Anna de Codorniú

22 €

Vin au verre

Rouge, Blanc, Vert ou Rosé

4 €

Frais de bouchon

6 €

Boissons chaudes

Thé Massala

2,50 €

Thé himalayen au lait

2,50 €

Thé vert

2,50 €

Thé Darjeeling (thé noir)

2,50 €

Expresso / Abatanado

1,50 €

Expresso décaféiné

1,50 €

Américain / Double

2,50 €

Gouttes / Gouttes

1,50 €

Cappuccino

3 €

spirituel

Coups de feu

4 €

Coups de feu

5 €

Martini (Rosso, Bianco ou Extra Dry)

6 €

Caipirinha (Anumara cachaça)

7,50 €

Aperol Spritz

7,50 €

Mojitos

9 €

Cocktails

Spritz Pokhara Punch

Gin Opihr; romarin; pamplemousse et Prosecco

10 €

Végétalien

Délice Gurkha Daiquiri

Rhum diplomatique Planas; Fleur de sureau et citron vert

10 €

Végétalien

Jour des Morts

Jose Cuervo Reposado Tequila, noix de coco, mangue et agrumes

10 €

Végétalien

Le rafraîchissement de Canaïma Yeti

Gin Canaïma; Plans diplomatiques ; Grand-Marnier ; Amande et agrumes

10 €

Végétalien

Jardin de l'Everest

Vodka Zubrowka; citrique; concombre et menthe

10 €

Népal Passion Lever du Soleil

Gin Nordés; fruit de la passion; vanille; cardamome

10 €

Végétalien

Moine dansant

Vodka Zubrówka, litchi, canneberges et agrumes

10 €

Végétarien

Karma

Gin Greenall's, fruit de la passion, agrumes et soda

11 €

Végétalien

Thamel Expresso Martini

Gin Nº3; liqueur de café et expresso

11 €

Katmandou la nuit

Vodka Zubrówka, Yuzu, agrumes, fenouil et Kombucha à la menthe

12 €

Végétalien

Thamel avec une attitude

Roku Gin, yuzu, mangue, fleur de sureau, agrumes, timur et soda

12 €

Végétalien

Yak n'Yéti Cancha

Rhum diplomatique de réserve exclusive ; eau de chaux et de miel

11 €

Brise Sandeman

Port Sandeman ; pêche, citron et concombre

11 €

Végétalien

Meero Maya

Banane, lait de soja, noix et cannelle

7 €

Végétalien

Ambiance Memphis

Fraise fraîche, kiwi frais et basilic

8 €

Végétalien

Mojito Vierge

Menthe, jus de citron vert, sucre, soda au citron vert

8 €

Végétalien

Vif et astucieux

Martini Floreale, romarin, jus d'orange, jus de citron vert, framboises et sucre de canne

8 €

Végétalien

Lueur de Gurkha

Vibrant Martini, jus d'ananas, fruit de la passion, bière au gingembre

8 €

Végétalien

Brise de Namche

Vibrant Martini, vanille, noix de coco, jus d'ananas, jus de citron vert

8 €

Végétalien

Thamel Restaurant